フレンチポテトグラタン

Name: フレンチポテトグラタン
Ingredients: 10 中くらいのジャガイモ (2ポンド); 1 1/2 tsp. 塩; コショウ少々; すりおろしたナツメグ少々; 2 cloves ニンニク、圧搾; 1 1/2 c. ホイップクリーム; 1/3 c. 牛乳

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フレンチポテトグラタンは、ほどよく簡単な夕食です。中くらいのジャガイモ10個（2ポンド）、小さじ1 1/2で作ります。塩、コショウ少々、すりおろしたナツメグ少々、ニンニク2片をプレスして作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

10 中くらいのジャガイモ (2ポンド)

1 1/2 tsp. 塩

コショウ少々

すりおろしたナツメグ少々

2 cloves ニンニク、圧搾

1 1/2 c. ホイップクリーム

1/3 c. 牛乳

👨‍🍳 作り方

ジャガイモの皮をむき、薄くスライスします。

オーブン対応のキャセロールに軽く油を塗ります。

キャセロールにジャガイモのスライスを重ね、各層に塩、コショウ、ナツメグを振りかけます。

混合物の上にニンニクを押し込みます。クリームと牛乳を加えます。

（これらはすべて事前に行って冷やしておくこともできます。）

🍷 完璧なペアリング