Gratinado De Patata Francesa
El gratinado de patatas francés es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 10 papas medianas (2 lb), 1 1/2 cucharadita. Sal, una pizca de pimienta, una pizca de nuez moscada rallada y 2 dientes de ajo prensados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Pelar y cortar las patatas en rodajas finas.
Engrasa ligeramente una cazuela apta para horno.
Coloque capas de rodajas de papa en una cacerola, espolvoreando cada capa con sal, pimienta y nuez moscada.
Presione el ajo sobre la mezcla. Agrega la nata y la leche.
(Todo esto se puede hacer con anticipación y enfriar).
🍷 Maridajes Perfectos
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