Tostadas al horno francés

Combine los huevos batidos, la sal, el azúcar, la leche y el extracto de almendras. Sumerge el pan rebanado en la mezcla.

Coloque las rebanadas en una bandeja para hornear bien engrasada y dórelas en un horno extremadamente caliente a 500°.

Voltee las tostadas después de 10 minutos y dórelas por el otro lado.

Sirva con mantequilla de miel o jarabe de arce.

Rinde 6 porciones, 2 rebanadas por porción.

(Esta tostada se puede recalentar satisfactoriamente).