Sopa Francesa De Cebolla (Con Carne De Res)
La sopa de cebolla francesa (con carne de res) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 a 3 cebollas medianas, 6 c. agua, de 3 a 5 cubitos de caldo de res, una pizca de salsa inglesa y 1 libra de trozos de carne, cortados en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Saltee las cebollas.
Agrega agua.
Agregue los cubitos de caldo de res, la salsa inglesa y los trozos de carne.
Cocine a fuego lento 1/2 hora.
Vierta sobre pan francés en tazones para horno.
Cubra con queso Monterey Jack o Mozzarella.
Coloque los tazones en el microondas para derretir el queso.
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