Soupe à l'oignon française (6 à 8 portions)
La soupe à l'oignon française (6 à 8 portions) est un dîner moyennement facile. Composé de 5 petits oignons finement tranchés transversalement, 2 c. de beurre ou de margarine, 3 boîtes (10 1/2 oz) de consommé de bœuf, 2 boîtes (10 1/2 oz) d'eau et 1 c. sauce Worcestershire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Séparez les oignons en rondelles et faites-les cuire dans le beurre fondu jusqu'à ce qu'ils soient brillants.
Ajouter le consommé, l'eau, la sauce Worcestershire, le sel ou le cube et le poivre.
Porter à ébullition.
Couvrez hermétiquement et faites cuire à feu doux pendant 15 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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