Sopa de Cebola Francesa
A sopa de cebola francesa é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 cebolas grandes, 2 colheres de sopa. manteiga, 4 c. caldo de carne ou caldo de carne, 1 colher de chá. molho inglês e 2 pãezinhos de centeio fatiados e torrados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Cozinhe as cebolas na manteiga até dourar levemente.
Adicione o caldo e o molho inglês.
Cozinhe por 20 minutos.
Tempere com sal e pimenta.
Coloque a torrada em uma tigela refratária.
Coloque a sopa na tigela.
Coloque o queijo mussarela por cima.
Coloque na grelha por alguns segundos até o queijo dourar levemente.
Rende 4 a 6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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