Sopa De Cebolla Francesa
La sopa de cebolla francesa es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 cebollas grandes, 2 cucharadas. mantequilla, 4 tazas. caldo de res o caldo de res, 1 cucharadita. salsa inglesa y 2 panecillos de centeno, rebanados y tostados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Cocine las cebollas en mantequilla hasta que estén ligeramente doradas.
Agregue el caldo y la salsa inglesa.
Cocine 20 minutos.
Sazone con sal y pimienta.
Coloque las tostadas en un recipiente apto para horno.
Pon la sopa en un tazón.
Coloca encima el queso mozzarella.
Colóquelo debajo de la parrilla durante unos segundos hasta que el queso esté ligeramente dorado.
Rinde de 4 a 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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