Französische Zwiebelsuppe
Französische Zwiebelsuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 großen Zwiebeln, 2 EL. Butter, 4 c. Rinderbrühe oder Rinderbrühe, 1 TL. Worcestershire-Sauce und 2 Roggenbrötchen, in Scheiben geschnitten und geröstet, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Zwiebeln in Butter kochen, bis sie leicht gebräunt sind.
Brühe und Worcestershire-Sauce hinzufügen.
20 Minuten kochen.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
Toast in eine ofenfeste Schüssel geben.
Suppe in eine Schüssel geben.
Den Mozzarella-Käse darauflegen.
Einige Sekunden lang unter den Grill legen, bis der Käse leicht gebräunt ist.
Ergibt 4 bis 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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