フレンチオニオンスープ
フレンチオニオンスープは、適度に簡単な夕食です。大さじ4で作ります。バター、大さじ2オリーブオイル、玉ねぎ 2 ポンド（約 7 センチ）、薄切り、小さじ 1塩と大さじ3。小麦粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大きな鍋にバターを溶かします。
オリーブオイル大さじ2を加えます。玉ねぎと塩を加えてかき混ぜます。
時々かき混ぜながら、玉ねぎがきつね色になるまで蓋をせずに20〜30分間煮ます。
玉ねぎに小麦粉をまぶし、混ぜながら2～3分炒めます。
火から下ろします。
別の鍋でストックを加熱し、沸騰したら玉ねぎを注ぎます。
部分的に蓋をして30〜40分間煮ます。
スープを煮ている間にクルトンを作ります。
クッキングシートの上にパンを置き、325°のオーブンで15分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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