Soupe à l'oignon française
La soupe à l'oignon française est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 cuillères à soupe. beurre, 2 c. d'huile d'olive, 2 lb d'oignons tranchés finement (environ 7 c.), 1 c. sel et 3 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Faire fondre le beurre dans une grande casserole.
Ajoutez 2 cuillères à soupe d'huile d'olive. Incorporer les oignons et le sel.
Cuire à découvert, en remuant de temps en temps, pendant 20 à 30 minutes jusqu'à ce que les oignons soient dorés.
Saupoudrer de farine les oignons et cuire en remuant pendant 2 à 3 minutes.
Retirer du feu.
Dans une autre poêle, faites chauffer le bouillon jusqu'à ébullition, puis versez-le dans les oignons.
Laisser mijoter partiellement à couvert pendant 30 à 40 minutes.
Pendant que la soupe mijote, préparez des croûtons.
Placer le pain sur une plaque à biscuits et cuire au four à 325° pendant 15 minutes.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire