法式洋葱汤
法式洋葱汤是一顿比较简单的晚餐。由 3 磅洋葱、4 汤匙制成。黄油、1 瓣大蒜(切碎)、盐和现磨胡椒粉以及 2 汤匙。面粉,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将烤箱预热至 400°。
将洋葱去皮并切成两半。
将每一半切成薄片。
应该有大约12个杯子。在一个大而重的耐热砂锅或深煎锅中,加热黄油并加入洋葱和大蒜。
边煮边搅拌,直到洋葱枯萎并开始变成棕色,大约需要 10 分钟。
撒上盐和胡椒。
将砂锅放入烤箱烤15分钟。
从烤箱中取出砂锅,在洋葱混合物上撒上面粉,搅拌均匀,使洋葱片均匀地裹上一层。
加入水和酒,用大火煮,刮擦底部和侧面以溶解棕色颗粒。
加入月桂叶和百里香,煮 30 分钟,期间经常搅拌。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
💬 评论
暂无评论。快来第一个分享你的想法吧!
发表评论