Französische Zwiebelsuppe
Französische Zwiebelsuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Butter, 2 c. Zwiebeln, sehr dünn geschnitten, 4 c. Rinderbrühe (Bouillon ist großartig), 1 TL. Mit Worcestershire-Sauce und 6 Scheiben geröstetem, dick geschnittenem Brot liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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In einer großen Pfanne die Zwiebeln in Butter anbraten, bis sie goldbraun und zart sind.
Rinderbrühe, Worcestershire-Sauce und eine Prise Pfeffer hinzufügen.
Zum Kochen bringen und Hitze reduzieren.
Abdecken und 30 Minuten köcheln lassen.
In einen Mixer oder Mixer geben und glatt rühren. Legen Sie das Brot auf den Boden der Schüssel.
Die erhitzte Käsemischung über das Brot gießen.
Heiß servieren und mit gehackten Frühlingszwiebeln garnieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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