Sopa de Cebola Francesa
A sopa de cebola francesa é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 cebolas grandes picadas, 4 colheres de sopa. óleo, 4 (10 1/2 onças) latas de caldo de carne, 1/2 xícara. queijo parmegiana e 1/2 c. xerez (opcional), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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👨🍳 Modo de preparo
Em uma panela grande, cozinhe as cebolas em óleo até ficarem cozidas, cerca de 20 minutos.
Adicione o caldo de carne, o xerez, o molho inglês e a pimenta. Leve para ferver por 10 minutos.
Sirva com queijo polvilhado por cima.
Rende 8 a 10 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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