Soupe à l'oignon française
La soupe à l'oignon française est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. beurre, 4 gros oignons rouges tranchés, 1 c. farine, 2 c. bouillon de poulet et 1 boîte de bouillon de bœuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Incorporer le bouillon, l'eau et le vin, puis porter à ébullition.
Réduire le feu et laisser mijoter 15 minutes.
Mettre dans des bols individuels.
Déposez dessus une tranche de fromage Mozzarella.
Mettre au four à 350° pendant 10 minutes pour faire fondre le fromage.
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