Soupe à l'oignon française
La soupe à l'oignon française est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 oignons, râpés ou tranchés, 4 c. beurre, 4 c. de bouillon de volaille (bouillon), 2 c. bouillon de bœuf et 3 tranches ou plus de pain français sec, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Faites fondre le beurre dans une grande casserole à fond épais et faites revenir les oignons à feu doux en remuant fréquemment pendant 20 à 30 minutes.
Augmentez le feu, remuez et faites revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Ajouter les bouillons et laisser mijoter 20 minutes.
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