Sopa de Cebola Francesa
A sopa de cebola francesa é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 lb (3 cebolas grandes), em fatias finas, 1/4 xícara de manteiga ou margarina, 3 latas de caldo de carne condensado de 10 1/2 onças, 1 colher de chá de molho inglês e 1/4 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Cozinhe as cebolas na manteiga até dourar levemente, cerca de 20 minutos. Adicione o caldo e o Worcestershire.
Deixe ferver.
Tempere com sal e pimenta.
Polvilhe a torrada com queijo; coloque sob a grelha até que o queijo esteja levemente dourado.
Despeje a sopa em tigelas e coloque as fatias de torrada por cima.
Rende 6 a 8 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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