Sopa de Cebola Francesa
A sopa de cebola francesa é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 cebolas grandes em fatias finas, 3 latas de caldo de carne, 1/2 lata de caldo de galinha, 1/2 colher de sopa. açúcar e 4 fatias de pão francês, torradas e em cubos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Separe as cebolas em rodelas e refogue na manteiga no forno holandês até ficarem macias.
Adicione os dois caldos às cebolas.
Adicione sal, pimenta e açúcar.
Junte o molho para dourar.
Deixe a mistura ferver e reduza o fogo; cozinhe descoberto por 1 hora.
Coloque 4 tigelas individuais refratárias na assadeira.
Coloque uma fatia de pão francês fatiada e em cubos em uma tigela.
Coloque a sopa sobre o pão e cubra com o queijo. Grelhe até o queijo derreter.
🍷 Combinações Perfeitas
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