Soupe à l'oignon française
La soupe à l'oignon française est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 gros oignons tranchés finement, 3 boîtes de bouillon de bœuf, 1/2 boîte de bouillon de poulet, 1/2 c. sucre et 4 tranches (3/4 de pouce) de pain français, grillées et coupées en cubes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Séparez les oignons en rondelles et faites-les revenir dans le beurre au four hollandais jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ajouter les deux bouillons aux oignons.
Ajoutez du sel, du poivre et du sucre.
Incorporer la sauce dorée.
Porter le mélange à ébullition et réduire le feu; laisser mijoter à découvert 1 heure.
Placer 4 bols de service individuels allant au four sur une plaque à pâtisserie.
Placer une tranche de pain français tranchée et coupée en cubes dans un bol.
Verser la soupe sur le pain et garnir de fromage. Faire griller jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
🍷 Accords Parfaits
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