Soupe à l'oignon française
La soupe à l'oignon française est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 très gros oignons espagnols, 2 c. beurre ou margarine, 16 oz. champignons frais, tranchés épais, 2 c. flocons de persil et sel et poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faire revenir les oignons et les champignons avec les flocons de persil, le sel et le poivre dans du beurre ou de la margarine.
Laisser mijoter jusqu'à ce que les oignons soient tendres.
Ajouter les cubes de bouillon de bœuf et 1 tasse d'eau/cube.
Laisser mijoter 1 heure.
🍷 Accords Parfaits
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