Sopa De Cebolla Francesa
La sopa de cebolla francesa es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cebollas españolas muy grandes, 2 cdas. mantequilla o margarina, 16 oz. champiñones frescos, en rodajas gruesas, 2 cucharaditas. hojuelas de perejil y sal y pimienta al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Saltee las cebollas y los champiñones con hojuelas de perejil, sal y pimienta en mantequilla o margarina.
Cocine a fuego lento hasta que las cebollas estén suaves.
Agregue los cubitos de caldo de res y 1 taza de agua por cubito.
Cocine a fuego lento durante 1 hora.
🍷 Maridajes Perfectos
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