Französische Zwiebelsuppe

Französische Zwiebelsuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 sehr großen spanischen Zwiebeln, 2 EL. Butter oder Margarine, 16 oz. frische Champignons, in dicke Scheiben geschnitten, 2 TL. Mit Petersilienflocken und Salz und Pfeffer abschmecken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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