Жареные кабачки по-французски
Жареные кабачки по-французски – легкий ужин. Сделано на растительном масле, 3/4 гр. смесь для выпечки пахты, 1/2 ч. л. соль, 3 средних кабачка, нарезанных ломтиками толщиной 1/2 дюйма, и 1 яйцо, слегка взбитое: этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Нагрейте 1 дюйм масла в 10-дюймовой сковороде до 375°.
Смешать смесь для выпечки и соль.
Обмакнуть кабачки в яйцо; покрыть смесью для выпечки.
Обжаривайте примерно 1/3 кабачков за раз, при необходимости переворачивая, до золотистого цвета, около 2 минут.
Получается 3 или 4 порции.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий