Жареные луковые кольца по-французски
Луковые кольца, жареные по-французски, — это относительно легкий ужин. Сделано из 1 гр. непросеянная универсальная мука, 1 ч. л. разрыхлитель, 1/2 ч. л. соль, 1/2 ч. л. душистый перец или гвоздика молотые и 1/2 ч. л. молотая куркума, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешайте муку, разрыхлитель, соль, душистый перец, куркуму и сахар.
Яйцо взбейте с водой и добавьте к мучной смеси.
Хорошо перемешайте, чтобы получилось гладкое тесто.
Лук нарежьте кольцами толщиной 1/4 дюйма и смешайте с солью. Обмакивайте кольца лука в кляр, по несколько штук за раз.
Жарьте во фритюре, нагретом до 360°, пока кольца не подрумянятся и не всплывут на поверхность жира.
Вынуть кольца из жира шумовкой. Обсушить на бумажных полотенцах. Подавайте горячим.
Получается 6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/9091357-29a44cc2930347fc87f2ea267bf6bc71.jpg)
/7907250-82ebca09220547268980a689092c16bc.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий