Жареные луковые кольца по-французски
Луковые кольца, жареные по-французски, — это относительно легкий ужин. Приготовлено из 2 больших луковиц, 1 ст. молока, 1 яичный желток, слегка взбитый, 1 ст. криско, растопленный и 2/3 ст. муки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Очистите лук; нарезать ломтиками толщиной 1/4 дюйма.
Разделить на кольца. Смешайте молоко, яичный желток и растопленный жир.
Смешайте муку, разрыхлитель и соль.
Добавьте молочную смесь к сухим ингредиентам; перемешайте, пока не смешано.
Взбейте яичный белок до устойчивой пены; сложить в тесто.
Нагрейте масло в сковороде или кастрюле, чтобы его глубина составляла 1–2 дюйма.
Обмакнуть кольца лука в кляр.
Жарьте в горячем жире около 3 минут, перевернув один раз.
Слейте воду на бумажное полотенце.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий