Französische frittierte Zwiebelringe
Französisch gebratene Zwiebelringe sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 großen Zwiebeln, 1 c. Milch, 1 Eigelb, leicht geschlagen, 1 EL. Crisco, geschmolzen und 2/3 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Zwiebeln schälen; in 1/4-Zoll-Scheiben schneiden.
In Ringe teilen. Milch, Eigelb und geschmolzenes Backfett verrühren.
Mehl, Backpulver und Salz vermischen.
Fügen Sie die Milchmischung zu den trockenen Zutaten hinzu. rühren, bis alles gut vermischt ist.
Eiweiß steif schlagen; unter den Teig heben.
Das Backfett in der Pfanne oder Pfanne erhitzen, bis es 2,5 bis 5 cm tief ist.
Zwiebelringe in den Teig tauchen.
In heißem Backfett etwa 3 Minuten braten, dabei einmal wenden.
Auf Küchenpapier abtropfen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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