Folhados de creme francês
French Cream Puffs é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. água, 1 barra de manteiga, 1 c. farinha, 4 ovos e 1 c. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Leve água e manteiga para ferver em uma panela.
Desligue o fogo e adicione farinha à água.
Mexa rapidamente até a mistura formar uma bola; retire do fogo.
Adicione 4 ovos de uma só vez.
Bata até ficar homogêneo.
Coloque a mistura em colheres de chá arredondadas em uma assadeira não untada.
Asse a 400° por 20 a 25 minutos.
Retire do forno. Legal. Corte a parte superior e salve.
Preencha os folhados e coloque por cima.
Polvilhe com açúcar de confeiteiro.
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