Torta De Creme Francesa
French Cream Pie é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. açúcar, 2 c. leite, 4 ovos, 4 2/3 colheres de sopa. amido de milho e 1 colher de sopa. baunilha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Escalde o açúcar e 2 xícaras de leite em banho-maria; misture as gemas, o amido de milho e 2/3 xícara de leite até ficar homogêneo.
Adicione à mistura de leite.
Cozinhe até engrossar, mexendo sempre.
Retire do fogo. Adicione uma pitada de sal, baunilha e manteiga.
Mexa até a manteiga derreter. Adicione o coco ralado.
Despeje na forma de torta assada e resfriada.
Cubra com merengue ou use chantilly.
Também faz uma boa torta de creme de banana.
🍷 Combinações Perfeitas
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