Poulet de campagne français
Le poulet de campagne français est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (10 oz). carottes miniatures surgelées, 1 paquet (9 oz) haricots verts entiers surgelés, 2 c. champignons, tranchés, 1/2 c. céleri tranché finement et 1 boîte (2,8 oz) d'oignons frits, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Décongeler et égoutter les légumes surgelés.
Mélangez tous les légumes et ajoutez 1/2 boîte d'oignons frits.
Peler les poitrines de poulet.
Placer les légumes au fond d'un plat allant au four de 8 x 12 pouces.
Garnir de poitrines de poulet.
Dans un petit bol, mélanger le vin, le bouillon, l'ail, le sel et le poivre. verser sur le poulet.
Saupoudrer de paprika.
Cuire au four, à découvert, à 375° pendant 40 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit.
Badigeonner le poulet de sauce au vin et garnir du reste des oignons.
Cuire au four encore 3 minutes ou jusqu'à ce que les oignons soient dorés.
Donne 4 portions.
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