Pollo campestre francés
El pollo campestre francés es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 paquete (10 oz.) zanahorias baby congeladas, 1 paquete (9 oz.) judías verdes enteras congeladas, 2 c. champiñones, rebanados, 1/2 c. apio, en rodajas finas y 1 lata (2,8 oz) de cebollas fritas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Descongelar y escurrir las verduras congeladas.
Combine todas las verduras y agregue 1/2 lata de cebollas fritas.
Pela las pechugas de pollo.
Coloque las verduras en el fondo de una fuente para hornear de 8 x 12 pulgadas.
Cubra con las pechugas de pollo.
En un tazón pequeño combine el vino, el caldo, la sal de ajo y la pimienta; vierte sobre el pollo.
Espolvorea con pimentón.
Hornee, descubierto, a 375° durante 40 minutos o hasta que el pollo esté cocido.
Rocíe el pollo con salsa de vino y cubra con las cebollas restantes.
Hornee 3 minutos más o hasta que las cebollas estén doradas.
Rinde 4 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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