Französisches Landhuhn
French Country Chicken ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 (10 oz.) Pkg. gefrorene Babykarotten, 1 (9 oz.) Pkg. gefrorene ganze grüne Bohnen, 2 c. Champignons, in Scheiben geschnitten, 1/2 c. Sellerie, dünn geschnitten und 1 Dose (2,8 Unzen) französische Röstzwiebeln, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Gefrorenes Gemüse auftauen und abtropfen lassen.
Alles Gemüse vermengen und 1/2 Dose Röstzwiebeln hinzufügen.
Hähnchenbrust häuten.
Legen Sie das Gemüse auf den Boden einer 20 x 30 cm großen Auflaufform.
Mit Hähnchenbrust belegen.
In einer kleinen Schüssel Wein, Bouillon, Knoblauch, Salz und Pfeffer vermischen. über das Huhn gießen.
Mit Paprika bestreuen.
Ohne Deckel 40 Minuten bei 375 °C backen oder bis das Hähnchen fertig ist.
Hähnchen mit Weinsauce beträufeln und mit den restlichen Zwiebeln belegen.
Weitere 3 Minuten backen oder bis die Zwiebeln goldbraun sind.
Ergibt 4 Portionen.
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