Французский кокосовый пирог

Французский кокосовый пирог — довольно легкий ужин. Сделано из 1 (9-дюймовой) корочки пирога (сырой), 3 целых яиц, 1 1/2 ст. сахар, 1/2 гр. сливочного масла или маргарина и 1 ст. лимонного сока или 1/2 ч. л. экстракт лимона, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.