Pastel de coco francés
El pastel de coco francés es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 masa de pastel (9 pulgadas) (cruda), 3 huevos enteros, 1 1/2 c. azúcar, 1/2 c. mantequilla o margarina y 1 cucharada. jugo de limón o 1/2 cucharadita. extracto de limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Calienta el horno a 350°.
Batir los huevos.
Agregue los ingredientes restantes. Vierta sobre la masa de pastel.
Hornee por 45 minutos o hasta que al insertar un cuchillo a medio camino entre el centro y el borde, éste salga limpio.
Dejar enfriar y servir.
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