法式巧克力蛋糕
法式巧克力蛋糕是一顿比较简单的晚餐。由 1 磅德国巧克力(四块 4 盎司)、1 汤匙制成。水,1 汤匙。面粉,1 汤匙。糖和10汤匙。软黄油,此配方提供正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
预热至425°。
将巧克力与双锅中的水一起用热水(非沸水)轻轻融化。应该非常缓慢地进行。
将融化的巧克力从火上移开,加入面粉和黄油,搅拌。
轻轻搅打蛋黄,逐渐搅拌成巧克力混合物。
将蛋白打至定形但不干燥。
拌入巧克力混合物。
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