Pan francés (rinde 6 panes)
El pan francés (rinde 6 panes) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 paquetes. levadura seca, 4 1/2 c. agua muy tibia, 12 c. harina, 3 cucharadas. azúcar y 4 1/2 cucharaditas. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Espolvorea levadura en 1/2 taza de agua en un tazón.
Mezcle el azúcar y la sal en 4 tazas de agua.
Agregue la manteca vegetal y la levadura y mezcle bien.
Agrega la harina; mezclar bien.
Amasar hasta que no esté pegajoso.
Colóquelo en un recipiente engrasado. Voltear para engrasar la parte superior.
Cubrir.
Golpee bien cada 10 minutos 5 veces. Deje reposar tapado durante 10 minutos.
Forme panes extendiéndolos en forma rectangular.
Enrollar en panes.
Haz cortes diagonales en la parte superior.
Deje crecer hasta que duplique.
Hornear a 400° durante 35 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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