फ़्रेन्च ब्रेड
फ्रेंच ब्रेड एक आसान डिनर है। 7वीं सदी में बनाया गया। गर्म पानी, 7 बड़े चम्मच। खमीर, 7 बड़े चम्मच। चीनी और 7 चम्मच. नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
👨🍳 विधि
इलेक्ट्रिक मिक्सर में धीमी गति से पानी, यीस्ट और चीनी मिलाएं। आटे में नमक डालने से पहले थोड़ा आटा मिला लीजिये.
मिक्सर के किनारे साफ होने तक धीरे-धीरे आटा डालें।
थोड़ा सा तेल डालें! आटा सख्त होना चाहिए.
10 मिनट तक मिक्स करें.
आटे को फूलने दीजिये.
रोटियाँ बनाओ.
कॉर्नमील के साथ लाइन पैन.
उठने दो.
ऊपर उठने के बीच में रोटियों पर विकर्ण स्लिट बनाएं।
हल्का भूरा होने तक 375° पर बेक करें।
3 या 4 रोटियाँ बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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