Französisches Brot
Französisches Brot ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 7 c. warmes Wasser, 7 EL. Hefe, 7 EL. Zucker und 7 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Wasser, Hefe und Zucker im Elektromixer bei niedriger Geschwindigkeit verrühren. Fügen Sie dem Teig etwas Mehl hinzu, bevor Sie Salz hinzufügen.
Nach und nach Mehl hinzufügen, bis die Seiten des Mixers sauber sind.
Etwas Öl hinzufügen! Der Teig sollte steif sein.
10 Minuten lang mischen.
Teig gehen lassen.
Brote backen.
Pfannen mit Maismehl auslegen.
Aufgehen lassen.
Machen Sie nach der Hälfte der Garzeit diagonale Schlitze in die Brote.
Bei 375° backen, bis es hellbraun ist.
Ergibt 3 oder 4 Brote.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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