Französisches Brot
Französisches Brot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 EL. Verkürzung, 6 c. Mehl, Sesam, 2 EL. Zucker und Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backfett, Zucker und Salz vermischen.
Gießen Sie 1 Tasse kochendes Wasser über diese Mischung und fügen Sie dann 1 Tasse kaltes Wasser hinzu.
Hefe in 1/2 Tasse warmem Wasser auflösen.
Zur Zuckermischung hinzufügen.
6 Tassen Mehl einrühren oder so viel, dass ein weicher Teig entsteht.
5 Minuten kneten.
In eine gefettete Schüssel geben und an einem warmen Ort 45 Minuten gehen lassen.
Ausstanzen und in zwei runde Brote teilen.
Auf ein gefettetes Backblech legen und mit Maismehl bestreuen.
Die Brote mit Sesamkörnern bestreuen. Machen Sie 3 Schlitze in jedem Laib. 1 Stunde gehen lassen.
10 Minuten bei 400° und dann 30 Minuten bei 350° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen