Feijão Assado Francês
O feijão assado francês é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. feijão-marinho lavado, 1/2 colher de chá. refrigerante, 2 libras de carne de porco salgada, sal a gosto e 1/4 colher de chá. pimenta branca, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Mergulhe o feijão durante a noite com 1/2 colher de chá de refrigerante.
De manhã, escorra e cubra com água doce.
Em uma chaleira grande e pesada, ferva até ficar macio com 1 quilo de carne de porco salgada, cortada em pedaços do tamanho de uma noz; adicione sal e pimenta.
Adicione açúcar mascavo e gengibre.
Coloque a chaleira no forno ou transfira para uma assadeira.
Asse por 4 horas a 300°.
Adicione água se necessário.
Certifique-se de não queimar.
O feijão terá a parte superior vítrea.
🍷 Combinações Perfeitas
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