Salsa de tomate congelada
La salsa de tomate congelada es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 20 tomates grandes, lavados, descorazonados y cortados en trozos, 4 c. cebolla picada (aproximadamente 4 grandes), 4 zanahorias grandes, ralladas o ralladas, 1/2 c. perejil picado y 3 cucharadas. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Coloque los tomates en una cacerola de 12 cuartos.
Agrega la cebolla, la zanahoria rallada, el perejil, el azúcar, la sal y la pimienta.
Deje hervir lentamente, revolviendo con frecuencia.
Baje el fuego y cocine a fuego lento durante 30 minutos.
Dejar enfriar un poco. Mida 3 tazas a la vez en la licuadora.
Tape la licuadora y licue a velocidad baja durante 1 minuto.
La salsa se puede descongelar y usar sobre pasta, carne o en cualquier plato que requiera salsa de tomate.
Se conserva 1 año en congelador.
🍷 Maridajes Perfectos
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