फ्रीजर अचार
फ्रीजर अचार एक मामूली आसान डिनर है। 7वीं सदी में बनाया गया। पतले कटे हुए खीरे, 1 कटा हुआ प्याज, 1 बड़ा चम्मच। नमक, 1 सी. सिरका और 2 सी. चीनी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
बड़े कटोरे में खीरे, प्याज और नमक मिलाएं।
रेफ्रिजरेटर में 2 घंटे के लिए सेट होने दें।
पानी उतार दो.
पैन में सिरके को चीनी और दोनों बीजों के साथ मिलाएं और उबाल लें।
1 मिनट तक उबालें. गर्म और शीतल स्थानों से बाहर निकालें।
ठंडा होने पर खीरे को छान लें.
प्याज का मिश्रण डालें.
ऊपर से चाशनी डालें.
2 से 3 दिन तक ढककर रेफ्रिजरेट करें।
एक या दो बार हिलाओ.
अंतिम दिन, थोड़ा पानी छान लें और जिपलॉक बैग में फ्रीजर में रख दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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