Gefriergurken
Freezer Pickles sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 7 c. dünn geschnittene Gurken, 1 geschnittene Zwiebel, 1 EL. Salz, 1 c. Essig und 2 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer großen Schüssel Gurken, Zwiebeln und Salz vermischen.
2 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.
Wasser abgießen.
Essig mit Zucker und beiden Kernen in der Pfanne vermischen und zum Kochen bringen.
1 Minute kochen lassen. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
Nach dem Abkühlen die Gurken abtropfen lassen.
Zwiebelmischung hinzufügen.
Sirup darübergießen.
Zugedeckt 2 bis 3 Tage im Kühlschrank lagern.
Ein- bis zweimal umrühren.
Am letzten Tag etwas abtropfen lassen und in Ziploc-Beutel in den Gefrierschrank stellen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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