Cornichons au congélateur
Freezer Pickles est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 7 c. concombres tranchés finement, 1 oignon émincé, 1 c. sel, 1 c. vinaigre et 2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Dans un grand bol, mélanger les concombres, l'oignon et le sel.
Laisser reposer 2 heures au réfrigérateur.
Videz l'eau.
Mélangez le vinaigre avec le sucre et les deux graines dans une casserole et portez à ébullition.
Faire bouillir 1 minute. Retirer du feu et laisser refroidir.
Une fois refroidis, égouttez les concombres.
Ajouter le mélange d'oignons.
Versez le sirop dessus.
Réfrigérer couvert 2 à 3 jours.
Remuer une ou deux fois.
Le dernier jour, égouttez légèrement et mettez dans des sacs Ziploc au congélateur.
🍷 Accords Parfaits
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