Picatta de Camarones y Conchas de Francesca
Francesca'S Shrimp And Shells Picatta es una cena impresionante. Elaborado con 1 libra de conchas medianas italianas americanas, 3 cucharadas. aceite de oliva, 1 libra de camarones medianos, pelados y limpios, 3/4 c. pimientos rojos, cortados en cubitos grandes y 1 c. champiñones en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Cocine la pasta según las instrucciones del paquete.
Mientras tanto, en una sartén u olla grande precalentada, agregue aceite de oliva y saltee los camarones, los pimientos, los champiñones, las cebolletas y el ajo.
Cocine de 5 a 6 minutos o hasta que los camarones estén cocidos.
Agrega el vino, el jugo de limón, las alcaparras y la mantequilla.
Licue bien y cocine por 1 minuto.
Eche la pasta caliente a la olla y mezcle bien.
Agrega el perejil.
Sirve de 6 a 8 porciones.
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