Name: Lasagne aux quatre fromages
Ingredients: 1 lb. Le bœuf haché; 1 oignon moyen, haché; 2 gousses d'ail, hachées; 1 (28 oz.) can tomates avec du liquide; 1 (8 oz.) can champignons, égouttés; 1 (6 oz.) can concentré de tomate; 1 tsp. sel; 1 tsp. origan; 1 tsp. basilic séché; 1/2 tsp. poivre; 1/2 tsp. graine de fenouil; 1 (16 oz.) carton fromage blanc; 2/3 c. Fromage parmesan; 1/4 c. fromage râpé; 1 1/2 c. (6 oz) de fromage Mozzarella râpé; 2 œufs, divisés; 2 lb. nouilles à lasagne, cuites et égouttées

Lasagne aux quatre fromages

👁️ 4 vues

La lasagne aux quatre fromages est un dîner impressionnant. Fabriquée avec 1 lb de bœuf haché, 1 oignon moyen haché, 2 gousses d'ail hachées, 1 boîte (28 oz) de tomates avec du liquide et 1 boîte (8 oz) de champignons égouttés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.

🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Instructions

Dans une poêle, cuire le bœuf, l'oignon et l'ail jusqu'à ce que le bœuf soit doré et que l'oignon soit tendre.

Vidange.

Dans un mélangeur, mixez les tomates jusqu'à obtenir une consistance lisse.

Incorporer au mélange de bœuf avec les champignons, la pâte de tomates et les assaisonnements.

Laisser mijoter 15 minutes.

Dans un bol, mélanger le fromage cottage, le parmesan, le cheddar, 1/2 tasse de mozzarella et les œufs. Étalez 2 tasses de sauce à la viande au fond d'un plat allant au four de 13 x 9 x 2 pouces.

Disposez la moitié des nouilles sur la sauce.

Étaler le mélange de fromage cottage sur les nouilles et la sauce à la viande.

Couvrir et enfourner à 350° pendant 45 minutes. Découvrir.

Saupoudrer le reste de Mozzarella.

Remettre au four pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que le fromage fonde.