Ziti al horno con cuatro quesos

Precalienta el horno a 375 grados.

Unte con mantequilla una cacerola resistente al horno de 2 cuartos y reserve.

Cocine la pasta en una olla grande con agua hirviendo con sal hasta que esté al dente.

Drenar.

Lleve la mitad y la mitad, la albahaca y el pimiento rojo triturado a fuego lento en una cacerola grande a fuego medio alto.

Agregue los quesos un puñado a la vez, revolviendo constantemente hasta que los quesos se derritan y queden suaves.

Retire del fuego y agregue los huevos.

Sazone con sal y pimienta al gusto.

Incorpora la pasta y vierte en el plato preparado.

Hornee hasta que esté completamente caliente, aproximadamente 10 minutos.