أربع أجبان مخبوزة زيتي
زيتي المخبوزة بالجبنة الأربعة هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. نصف ونصف، 1/2 ملعقة صغيرة. ريحان مجفف، 1/4 ملعقة صغيرة. رقائق الفلفل الأحمر المطحون، 1 1/4 ج. جبنة بروفولوني مبشورة و 1 1/4 ج. جبنة موزاريلا مبشورة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
سخني الفرن إلى 375 درجة.
دهن طبق خزفي مقاوم للفرن سعة 2 لتر بالزبدة واتركه جانبًا.
تُسلق المعكرونة في قدر كبير من الماء المغلي المملح حتى تنضج.
بالُوعَة.
يُحضر النصف والريحان والفلفل الأحمر المطحون ليغلي على نار خفيفة في قدر كبيرة على نار متوسطة عالية.
أضيفي الجبن حفنة تلو الأخرى مع التحريك المستمر حتى تذوب الجبنة وتصبح ناعمة.
يُرفع عن النار ويُضاف البيض.
يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
تخلط المعكرونة وتوضع في الطبق المجهز.
اخبزيها حتى تسخن لمدة 10 دقائق تقريبًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً