ضلوع الشوكة الطرية (الميكروويف)

في طبق مقاس 13 × 9 × 2 بوصة، ضعي أضلاع الضلوع بحيث يكون جانب العظم لأعلى.

أضف الماء. قم بتغطيتها بإحكام بغطاء بلاستيكي، مع ترك زاوية واحدة مفتوحة للتهوية.

الميكروويف على درجة متوسطة لمدة 40 دقيقة.

اقلب الضلوع ورتب البصل والليمون فوقها. عُد إلى الميكروويف لمدة تتراوح بين 40 إلى 50 دقيقة إضافية أو حتى تنضج.

يُصفّى السائل من الضلوع ويُسكب على الصلصة.

ضعيها في الميكروويف على درجة متوسطة لمدة 10 إلى 15 دقيقة، مع تغطيتها بغطاء بلاستيكي بشكل غير محكم، حتى تجف الصلصة في الأعلى. ملعقة صلصة فوق الضلوع قبل التقديم.

يجعل حوالي 4 حصص.