Merengues esquecidos
Merengues Esquecidos é um jantar fácil. Feito com 6 claras de ovo, 1 1/2 colher de chá. suco de limão ou 1/4 colher de chá. creme de tártaro e 2 c. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Aqueça o forno a 400°.
Bata as claras com o suco de limão ou o creme de tártaro até formar uma espuma.
Aos poucos, acrescente o açúcar, um pouco de cada vez.
Bata até ficar firme e brilhante.
Coloque pequenas colheradas em círculos em papel pardo na assadeira ou empilhe em montinhos altos e faça furos com as costas da colher.
Leve ao forno, feche a porta e desligue o forno.
(Não espreite!)
Deixe repousar durante a noite no forno.
Rende 12 merengues.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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