Biscoitos Esquecidos
Forgotten Cookies é um jantar fácil. Feito com 2 claras de ovo, pitada de sal, 2/3 c. açúcar, 1 c. pequenas lascas de chocolate meio amargo e 1 c. nozes inglesas pretas (opcional), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Pré-aqueça o forno a 350°.
Bata as claras até ficarem firmes.
Adicione sal.
Aos poucos, acrescente o açúcar até que a mistura dos ovos fique parecida com um merengue.
Com uma colher grande, misture as gotas de chocolate e as nozes.
Coloque a massa em colheres de chá arredondadas sobre um pedaço de papel alumínio (não uma assadeira).
Coloque o papel alumínio no forno diretamente na gradinha. Desligue imediatamente o forno e não abra a porta até a manhã seguinte ou por pelo menos 4 horas.
Rende cerca de 2 dúzias.
🍷 Combinações Perfeitas
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