भूली हुई कुकीज़
भूली हुई कुकीज़ एक आसान रात्रिभोज है। 2 अंडे की सफेदी, चुटकीभर नमक, 2/3 सी के साथ बनाया गया। चीनी, 1 सी. छोटे अर्ध-मीठे चॉकलेट चिप्स और 1 सी. काले अंग्रेजी अखरोट (वैकल्पिक), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
👨🍳 विधि
ओवन को 350° पर प्रीहीट करें।
अंडे की सफेदी को सख्त होने तक फेटें।
नमक डालें।
धीरे-धीरे चीनी मिलाएं जब तक कि अंडे का मिश्रण मेरिंग्यू जैसा न दिखने लगे।
एक बड़े चम्मच से चॉकलेट चिप्स और अखरोट डालें।
बैटर को गोल चम्मच से पन्नी के एक टुकड़े पर डालें (कुकी शीट नहीं)।
फ़ॉइल को सीधे रैक पर ओवन में रखें। ओवन को तुरंत बंद कर दें और अगली सुबह तक या कम से कम 4 घंटे तक दरवाज़ा न खोलें।
लगभग 2 दर्जन बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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